O que têm andado vocês a comer?

Por aqui tem sido assim:

 

 

Beijinhos

Marina

Este post é para ti, Filipa!

Este post é para tod@s os que aqui passam mas é especial uma vez que é dedicado à Filipa, pessoa que gere também o blog e Instagram.

Este post é sobre a Filipa. Ela faz hoje 28 anos e sabem que mais? Está cada vez mais gira, mais graciosa, mais sábia. Chegámos aos 28 anos, quem diria!

Parabéns, querida amiga! És a pessoa mais parecida comigo que conheço. Temos o nosso feitio, as nossas manias, a nossa forma de ver o mundo. Somos ambas filhas únicas, vaidosas, com defeitos mas com qualidades também. Para mim, a melhor qualidade de todas é que soubemos sempre manter o respeito uma pela outra. A prova disso é que, apesar de estarmos longe uma da outra, nunca nos separámos verdadeiramente. A prova disso é que a distância não é importante porque é possível alimentar uma amizade, apesar dos quilómetros. Afeição, lealdade, altruísmo e compreensão são estes os ingredientes necessários para alcançar a amizade eterna.

Filipa, sabes que estarei sempre a teu lado, durante a vida. Não sei as voltas que a vida vai dar, não sei onde vamos estar na próxima semana, no próximo ano… Mas sei que és daquelas pessoas que não deixo para trás.

Sabes que podes contar sempre comigo e que estarei sempre a teu lado. Desejo para ti o mesmo que desejo para mim. Quero que sejas feliz e espero também contribuir para isso. Que tenhas sempre muita paz, saúde, amor, sucesso e que todos os teus sonhos se realizem.

Hoje, quero ainda te agradecer pelo carinho imenso que me dás, pela força, pela tua amizade, pela tua companhia. Gosto mesmo muito de ti e sabes que podes sempre contar comigo.

Acreditem que a Filipa é uma pessoa mesmo muito especial e tenho o enorme privilégio de a ter na minha vida.

Parabéns, Princesa!

Marina

Fim de semana em fotos...

Olá a tod@s!!

Espero que o Vosso fim de semana tenha sido bom e que o início da semana tenha começado com muita energia, como o meu... :)

Deixo-vos algumas fotos do meu fim de semana aqui pelo Porto, desta vez não fui a Aveiro visitar a família. 

Mercado do Bolhão

Livraria Lello

Comida caseira 

Beijinhos,
Filipa.

Mixórdia de Fotos #2

As propriedades da fruta são imensas: hidratante, energética, vitamínica e pobre em calorias. A época do ano em que é mais fácil comer fruta é o verão. Aumentam as possibilidades porque há mais por onde escolher e o tempo quente propicia a ingestão de fruta por ser mais fresca e hidratante.

A minha mixórdia de fotos desta semana é praticamente toda dedicada à fruta (hmmmm espero que consigam confirmar esta questão J).

 

Apesar da ausência, espero que se encontrem bem.

Um beijinho

Marina

Quem não gosta de bolachas?!

Olá, olá!

Desculpem a ausência, mas ando com imenso trabalho. Acho que vai ser assim até às férias, que são só a partir da segunda quinzena de agosto...

Este post é sobre bolachas. Quem é que não gosta de uma bolachinha de vez em quando?! As bolachas podem ser com recheio, simples, doces, salgadas… com chocolate, mel, cereais… E umas com mais açúcar, menos açúcar, com mais sal, menos sal, ou sem açúcar, sem sal e sem glúten. Há bolachas para todos os gostos!

A maior vantagem deste snack: fácil de transportar, ou seja, de guardar nas nossas malas.

Mas nem todas são saudáveis. Por isso, quando vamos comprar devemos ler o rótulo nutricional e estar especialmente atentos / as à quantidade de açúcares simples e de gordura (saturada).

As minhas preferidas são as Marinheiras, porque têm um ótimo equilíbrio de açúcares e sal (há mesmo sem sal) e são estaladiças como eu gosto. Costumo comprar as duas representadas nas imagens abaixo, mas NÃO resisto às de Chia, essas tenho sempre em casa. Também há um pacotinho verde de marinheiras com sal, mas é raro comprar, e outro mais amarelado de marinheiras integrais. 

"As Bolachas Marinheiras Cem Porcento, são confecionadas a partir da receita de longa duração utilizada pelos pescadores mediterrânicos" - muita fibra, sem adição de açúcares, sem ovo e com azeite extra virgem. Por isso, são uma boa opção para todos / as os / as que se preocupam com a saúde e que pretendem alternativas nutricionais equilibradas. São ideais para lanches, ou para ajudar a evitar a fome nos intervalos das refeições. 

Existem mais bolachas saudáveis, as de arroz por exemplo, mas esta é a minha sugestão. 

Sugestão para lanche: marinheiras sem sal, queijo fresco, sementes de chia, laranja e amendoins torrados (foto original). 

Beijinhos,

Filipa.

Diretamente da minha horta...

Ter uma horta em casa é algo de maravilhoso. Por vezes, não importa a quantidade de espaço que temos à disposição pois basta ter vontade, dedicação e muita organização.

São muitas as vantagens de ter uma horta. Destaco desde já a maravilha que é poder colher alimentos fresquinhos. Do meu quintal, já colhi alface, rúcula, cebolas, pimentos, batatas, etc. Outra das vantagens é ter uma alimentação mais saudável. Consumir verduras que foram cultivadas por nós não é o mesmo que ir ao hipermercado e trazer. O saber é inconfundível já para não falar da ausência de químicos prejudicais à nossa saúde. A terceira vantagem que encontro é a possibilidade de mexer na terra. É uma mais-valia no sentido em que é terapêutico porque, enquanto estamos a cuidar da nossa horta, descansamos a mente.

Infelizmente, bem sei que nem tod@s temos a sorte de poder viver num local que nos permita ter uma horta. Mas se tiverem um cantinho, uns vasos a mais, um espacinho que não sabem o que fazer com ele, uma varanda, coloquem nem que seja umas ervas aromáticas, uns morangos, etc. Vão ver como é giro ver as nossas plantinhas crescerem.

Deixo aqui um registo do que colhi ontem.

 

Espero que se encontrem bem e que tenham um excelente dia!

Beijinhos

Marina